Bánh Canh Giò Heo

Bánh canh giò heo là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, thường được làm từ bánh canh (loại bánh sợi tròn, mềm mịn) và giò heo (thịt xay hoặc thái mỏng) cùng với nước dùng thơm ngon. Đây là một món ăn ngon miệng và thường được ưa chuộng vào buổi sáng hoặc bữa trưa.

Dưới đây là cách làm bánh canh giò heo cơ bản:

Nguyên liệu:

• Bánh canh: bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng hoặc tự làm.
• Giò heo: thịt giò heo tươi, thái mỏng hoặc xay nhuyễn.
• Hành, tỏi: băm nhỏ.
• Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu, dầu ăn.
• Rau sống, ớt tươi: để làm rau sống ăn kèm.